沙沃水果萝卜，这几年来越来越受到消费者的喜爱，不少企事业单位都作为年节福利发放给员工和作为单位之间交往的馈赠品，消费者在购买沙沃水果萝卜的时候会发现在不同的包装箱上往往印有两种不同的产品名称——沙沃萝卜和沙窝萝卜，感到比较困惑，不知道哪个是的沙沃萝卜，因害怕买到假的沙沃萝卜而不敢消费，我们在此给与解释，小沙沃村以前的行政村名称叫天津市西郊区上辛口乡小沙窝村，西青特产沙窝萝卜，行政区域改革划归为天津市新四区后行政村变更为天津市西青区辛口镇小沙沃村，当时在注册青萝卜地域商标时两个沃（窝）字都有，所以在对外宣传上一直沿用两个沃（窝）的方法，西青区沙窝萝卜，也就是说沙沃萝卜和沙窝萝卜都是同一个产品，消费者以后可以放心购买不必在担心两个沃（窝）的不同了!
沙窝萝卜如何保鲜常用的有如下几种方法
沙窝萝卜如何保鲜前面我们介绍过家里沙窝萝卜的储存方法，可如果是大批量的萝卜需要储存，需要使用怎样的方法才能使萝卜不至于受热或受冻，并且保持萝卜的新鲜。
常用的有如下几种方法： 首先、聚乙烯保鲜法。
我们可将萝卜分别放入筐内，然后在储藏室将筐码放为方形垛，外面用聚乙烯塑料帐进行覆盖。
使用这一方法的优点在于储藏时间较久，可储藏至来年5月份，但特别要注意的是储藏室内的温度波动不能太大，塑料内容易造成凝结水，而使萝卜腐烂。
第二，地窖储存法。
使用这一方法要等外界温度降至1-2摄氏度，这时我们可以将萝卜一层层码放在地窖内，每层之间要撒少量细砂。
各个垛之间要保持一定间隙，以利于萝卜更好的通风和散热。
储存好后，每一个月可以翻到一次，把病伤的萝卜挑出来。
第三，沙窝萝卜，挖沟埋藏法。
用于埋藏萝卜的沟要求宽1米、深0.6-1.5米，将萝卜一个接一个紧挨着码放，萝卜根朝上，每层之间要使用湿润的细砂覆盖，码放好后使用细土将沟填平踏实。
需要注意的是上面覆盖的土厚度要根据温度调节，外界温度下降时要覆盖土或草袋，使沟内保持一定温度。
现代研究表明:青萝卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、双链核糖核酸及多种维生素、微量元素，沙窝萝卜上市季节，能有规律地使肠管紧张度、肠蠕动增强，缩短食物在肠道的存留时间，利于食物代谢及废物的排出，不用节食而达到节食的。
青萝卜中维生素c的含量，高于梨、苹果8—10倍。
它含有大量的淀粉酶，可以分解淀粉，帮助消化；它还含有，有促进食欲的作用。
中医认为其味甘辛、性微凉，可健胃消食、化痰、顺气。
沙窝萝卜-北园家庭农场沙窝萝卜-西青特产沙窝萝卜由天津市西青区北园家庭农场提供。
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